Ingredientes:
2 huevos
350 ml de leche
120 g de azúcar
1 cucharada de levadura seca
50 ml de aceite
Ralladura de 1 naranja
1 cucharada de esencia de vainilla
530 g de harina de trigo común
8 g de sal
100 g de pasas rubias
80 g de fruta confitada roja
50 g de fruta confitada verde
1 yema de huevo (para pincelar)
Mantequilla (para engrasar el molde n 24 cm)
Preparación paso a paso:
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