Nada mejor que disfrutar de una pizza casera que, además de ser deliciosa, es nutritiva y fácil de preparar.
Esta receta de pizza de avena es ideal para quienes buscan una opción más saludable sin renunciar al placer de una buena pizza.
Su base crujiente y su sabor neutro la convierten en la alternativa perfecta para combinar con cualquier tipo de ingredientes y salsas.
Con pocos ingredientes y en simples pasos, lograrás una pizza casera irresistible.
Ingredientes
500 g de avena en copos o en hojuelas
1 taza de agua caliente
1 cucharada sopera de queso parmesano rallado
1 pizca de sal
1 cucharadita de polvo de hornear
1 huevo (opcional, para una masa más firme)
1 cucharada de aceite de oliva
Para la cobertura:
½ taza de salsa de tomate
150 g de queso mozzarella rallado
Hierbas secas (orégano, albahaca, tomillo)
Ingredientes a elección (champiñones, aceitunas, morrón, jamón, etc.)