Tener el horno sucio no solo afecta el sabor de tus comidas, sino que también puede ser un riesgo para la salud.
Restos de grasa quemada, humo y olores desagradables pueden contaminar los alimentos y generar sustancias irritantes.
Por suerte, no hace falta usar productos químicos ni pasar horas frotando: existe un truco inspirado en un antiguo método japonés que permite limpiar el horno en minutos, usando ingredientes que ya tenés en casa.
El paso previo: limpieza básica y seguridad
Antes de empezar, desenchufá el horno y asegurate de que esté completamente frío.
Retirá las rejillas, bandejas y todo lo que haya en el interior.
Si podés desmontar la puerta del horno (muchos modelos lo permiten), mejor: te va a facilitar el acceso a las zonas más complicadas.
Limpiar con el horno vacío y despejado es el primer paso para que el truco funcione de verdad.
Método japonés a vapor: vinagre y agua caliente
En Japón, el uso del vapor combinado con ingredientes naturales es una técnica milenaria para desinfectar y eliminar suciedad difícil.
Llená una cacerola con agua y llevá a hervor. Apagá el fuego y agregá una taza de vinagre blanco.
Mientras tanto, precalentá el horno a 160 °C. Una vez alcanzada esa temperatura, apagalo, colocá la cacerola con la mezcla dentro y cerrá la puerta.
El vapor va a actuar durante al menos tres horas, ablandando la grasa y dejando todo listo para una limpieza rápida.
Mezcla de bicarbonato, limón y vinagre
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